分類: 校長醫師
校長醫師 ：養生之道，沏上一壺好茶 —— 風味藏於細節，簡單介紹沖泡好茶的基本流程。
2023 年 11 月 26 日 | 校長醫師
1. 溫器 先用沸水沖洗一遍茶具，此動作的主要目的有兩個：藉由熱氣去除水漬異味，以及保持茶杯溫度，當置入茶湯 […]
校長醫師 : 西式泡功夫泡——那一泡，你最愛?
2023 年 11 月 25 日 | 校長醫師
隨著飲茶習慣的普及，越來越多人選擇購入茶葉自行沖泡，然而泡茶就像烹製一道美味佳餚般，隨著泡茶方式的不同，不僅能 […]
校長醫師 : 我們究竟應該喝「熱泡茶 」抑或「冷泡茶」？熱泡出來的茶和冷泡出來的茶究竟有什麼不同?
2023 年 11 月 24 日 | 校長醫師
近年來全球興起了一股冷泡的熱潮，不僅是有冷泡咖㫵，也有冷泡茶。茶究竟應該熱泡還是冷泡? 兩個沖泡方式 […]
校長醫師 ：香港小天后鄧紫棋和台灣不老男神林志穎都愛喝豆漿做早餐來開啟活力精神的一天，看看喝豆漿的4種夢幻配搭 !
2023 年 11 月 23 日 | 校長醫師
富含優質蛋白、卵磷脂的豆漿能補充足夠的營養給大腦神經細胞，幫助人體腦部器官的彈性運作，所以，有許多注意健康的人 […]
校長醫師 ：喝豆漿固然功效好，但它的禁忌我們也要知和行
2023 年 11 月 23 日 | 校長醫師
接獲讀者朋友們的查詢，說我之前一系列的「豆漿」文章所談的都是踢爆一些關於豆漿的網絡傳說和鼓勵他們喝豆漿，但他們 […]
