校長醫師 : 紅棗煨豬皮-益氣、養血、滋陰，適用於貧血和血小板減少症患者

配方：

豬皮 500g 

紅棗 250g 

冰糖適量

功效與應用：

紅棗煨豬皮，益氣養血，補脾健胃，適用於血

小板減少症。

方解：

方中紅棗補益牌胃，滋養陰血。豬皮味甘，性微涼，養血滋陰。用於出血性疾患和貧血的營養和治療。

制法：

將豬皮洗淨、放入沙鍋內，加適量水，置火上煨熟爛；加紅棗和冰糖繼續煮煨 20 分鐘。

服法：

分餐隨量服。