月份: 2023 年 9 月
校長醫師 : 俗語有「百菜獨有白菜好」的說法，是否正確？讓我來告訴你！
2023 年 9 月 15 日 | 校長醫師
白菜易儲藏，價格實惠，而旦可跟多數菜餚搭配，是名副其實的「平民菜」和「百搭菜」。 從營養學的角度分析，大白菜含 […]
校長醫師 : 冬季蔬菜王「大白菜」的營養成分，與疾病（特別是與癌症）的關係
2023 年 9 月 15 日 | 校長醫師
大白菜又叫包心白菜（Chinese Heading Cabbage），其外型與品種也因產地而有所不同，分有結球 […]
