材料:
鮮香菇 50克
豬瘦肉500克
水適量
調味品少許
功效與應用:
香菇燉瘦肉益氣和血、平肝解毒。適用於病人服食。
方解:
方中香菇補氣健脾,和胃益腎、滋味助食。豬瘦肉補血養陰。香菇、豬瘦肉合用煮湯,慢性肝炎患者久服有顯效。
制法:
將鮮香菇洗淨去雜質,瘦豬肉洗淨切塊,同放入鍋內,加入適量的水,煮熟,加少許調味品即成。
服法:
佐餐食用,每天1次,連服3至5日。