藥理功效:
百合藥理有鎮咳、平喘、祛痰、鎮靜、催眠及增強免疫力的作用。
本粥能養陰潤肺、清心安神、補腦益智,能改善心煩、失眠、多夢、神志恍惚等症狀。
製作方法:
鮮百合60克
(或乾百合30克)
粳米60克
冰糖適量。
將百合洗淨,用水泡一宿,使白沫出,然後換水再洗一遍,與洗淨的粳米,同入鍋中,加水適量,煮成粥,加冰糖調勻。
適合食用者:
1.咳嗽、哮喘者
2.更年期抑郁症、單純抑鬱症者
3.心悸、失眠、多夢、健忘者
4.病後體虛者
食用方法:
早餐食用。
注意事項:
1.百合有滋補作用,性偏寒,對感冒初起的咳嗽多
痰,不能立即食用。
2.對脾胃虛寒,大便溏泄或滑泄者忌用。