配方:
黃豆芽 500g
豬排骨 1000g
大棗 15g
功效與應用:
豆芽大棗燉豬骨,補益脾胃,滋養臟腑,強筋壯骨。適用於脾胃虛弱,陰血虧損,面色黃萎,足膝無力及肺結核、失血貧血等患者服食。
方解:
方中黃豆芽味甘,性涼;滋潤清熱,利水解毒。
豬骨味甘、咸,性寒。壯腰膝、益氣力、補虛弱,強筋骨。
大棗補益脾胃,滋養陰血,緩和藥性。
三者合用,能補脾養血,對失血性貧血有較好的療效。
制法:
豆芽、豬骨、大棗同燉湯。
服法:
佐餐食用,吃豆芽、豬排,喝湯。