在埼玉縣的建築地盤,一位來自越南的技能實習生正熟練地工作着。 這個長達30年的外國人「技能實習制度」是個為人熟 […]
1. 溫器 先用沸水沖洗一遍茶具,此動作的主要目的有兩個:藉由熱氣去除水漬異味,以及保持茶杯溫度,當置入茶湯 […]
因為自己不懂駕車,到日本旅遊就只得靠鐵路;不過,我也極愛坐在日本鐵路車廂中看書,倦時慵懶地睡下,醒時又可呆望窗 […]
隨著飲茶習慣的普及,越來越多人選擇購入茶葉自行沖泡,然而泡茶就像烹製一道美味佳餚般,隨著泡茶方式的不同,不僅能 […]
近年來全球興起了一股冷泡的熱潮,不僅是有冷泡咖㫵,也有冷泡茶。茶究竟應該熱泡還是冷泡? 兩個沖泡方式 […]
作為香港人,有位攝影師你應該要知,佢就係畫面既記錄者(佢影呢張相個時只係得十令歲),被譽為「東方布列松」既何藩 […]
GINZA藝術水族館是以「百花繚亂 ~進化的藝術~」為主題的金魚藝術常設設施,這次為了迎接聖誕,館內 […]
富含優質蛋白、卵磷脂的豆漿能補充足夠的營養給大腦神經細胞,幫助人體腦部器官的彈性運作,所以,有許多注意健康的人 […]