記得以前教舊制會考Econ 時，教到GDP 附加值總和法時，會以菠蘿包為例：「先有麵粉、後整成麵包，然後加個菠蘿….」就會引得同學笑起來…. 其後在網上屢有這種演繹，沒有特別了，我就不再說這個了。 而 ...
閱讀全文

自己也很想寫些飲食推介，奈何每天所吃（我其實也試了很多地方），不覺得有甚麼特別，所以還是不寫為好。 今天終於給我發現點新意（識食既你們，可能不覺得），這個龍蝦湯牛角包，是這間食肆的signature ...
閱讀全文

不知是否因為我家是潮州人，爸媽不太講究烹調之法，所以，小時候，極不喜歡吃魚，覺得很腥；那時，我極不明白怎麽有些人喜歡「打冷」，心想那條蒸得熟無可熟的大眼雞，是我家經常有的「主菜」，有甚麼好吃，幹嗎街價 ...
閱讀全文

個人認為，西式午餐的性價比較低，煑法雖精緻，但貴得泥真係唔係好夠飽，就以呢個Pizza Express 既「格蘭奇奧意大利麵」，主要係蟹肉配白酒汁意粉，味道係好，但要成$162，再加埋一，真係有d貴， ...
閱讀全文

踏入五十歲後，消化能力真弱了，為避免半夜胃水倒流，晚上是輕食，已成習慣。 反之，午飯我會稍稍豐富點，而且同一個餐，大家都知啦，晚飯要比午飯貴，更加促使我較偏重午飯。 正因為咁，我將推介一些我認為相當抵 ...
閱讀全文