小皇府既「酥皮菠蘿义燒包」

記得以前教舊制會考Econ 時,教到GDP 附加值總和法時,會以菠蘿包為例:「先有麵粉、後整成麵包,然後加個菠蘿….」就會引得同學笑起來…. 其後在網上屢有這種演繹,沒有特別了,我就不再說這個了。 而 ...
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FAST GOURMET (享慢煮意)的龍蝦湯牛角包

自己也很想寫些飲食推介,奈何每天所吃(我其實也試了很多地方),不覺得有甚麼特別,所以還是不寫為好。 今天終於給我發現點新意(識食既你們,可能不覺得),這個龍蝦湯牛角包,是這間食肆的signature ...
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岩鹽的銀鱈魚西京燒

不知是否因為我家是潮州人,爸媽不太講究烹調之法,所以,小時候,極不喜歡吃魚,覺得很腥;那時,我極不明白怎麽有些人喜歡「打冷」,心想那條蒸得熟無可熟的大眼雞,是我家經常有的「主菜」,有甚麼好吃,幹嗎街價 ...
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Pizza Express 的格蘭奇奧意大利麵

個人認為,西式午餐的性價比較低,煑法雖精緻,但貴得泥真係唔係好夠飽,就以呢個Pizza Express 既「格蘭奇奧意大利麵」,主要係蟹肉配白酒汁意粉,味道係好,但要成$162,再加埋一,真係有d貴, ...
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「穴」的松葉蟹蓋飯

踏入五十歲後,消化能力真弱了,為避免半夜胃水倒流,晚上是輕食,已成習慣。 反之,午飯我會稍稍豐富點,而且同一個餐,大家都知啦,晚飯要比午飯貴,更加促使我較偏重午飯。 正因為咁,我將推介一些我認為相當抵 ...
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