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分類: 千午覓食

小皇府既「酥皮菠蘿义燒包」

2023 年 5 月 18 日 | 千午覓食

記得以前教舊制會考Econ 時,教到GDP 附加值總和法時,會以菠蘿包為例:「先有麵粉、後 […]

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FAST GOURMET (享慢煮意)的龍蝦湯牛角包

2023 年 5 月 16 日 | 千午覓食

自己也很想寫些飲食推介,奈何每天所吃(我其實也試了很多地方),不覺得有甚麼特別,所以還是不寫為好。 今天終於給 […]

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岩鹽的銀鱈魚西京燒

2023 年 2 月 26 日 | 千午覓食

不知是否因為我家是潮州人,爸媽不太講究烹調之法,所以,小時候,極不喜歡吃魚,覺得很腥;那時,我極不明白怎麽有些 […]

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Pizza Express 的格蘭奇奧意大利麵

2023 年 2 月 24 日 | 千午覓食

個人認為,西式午餐的性價比較低,煑法雖精緻,但貴得泥真係唔係好夠飽,就以呢個Pizza Express 既「格 […]

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「穴」的松葉蟹蓋飯

2023 年 2 月 23 日 | 千午覓食

踏入五十歲後,消化能力真弱了,為避免半夜胃水倒流,晚上是輕食,已成習慣。 反之,午飯我會稍稍豐富點,而且同一個 […]

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Alex T. C. Lam@ECONEXP